¿Cuál es la lista completa de los productos ultraprocesados que tendrían impuesto en Colombia?
Conoce la lista completa de los productos ultraprocesados y bebidas azucaradas que tendrían impuesto en Colombia.
Uno de los capítulos más polémicos de la reforma tributaria presentada por el gobierno de Gustavo Petro es el de los impuestos saludables a ultraprocesados y bebidas azucaradas.
Los impuestos saludables son aquellos que buscan disminuir el consumo de productos con un alto contenido de azucares y ultraprocesados que impactan negativamente al sistema de salud, por sus efectos negativos sobre el bienestar de sus consumidores.
La reforma tributaria presentada por el ministro de Hacienda José Antonio Ocampo, se dedica un capítulo especial a la creación de dos impuestos saludables, bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados.
Cabe recordar que esto ya lo había anunciado como candidato y está dentro del programa de gobierno que en su momento presentó el proyecto político del Pacto Histórico.
Impuesto a las bebibas azucaradas
Incluyen bebidas a base de fruta en cualquier concentración, zumos, néctares de fruta, mezclas en polvo y, en general, cualquiera que contenga azucares añadidos o edulcorantes.
De igual forma, estarán las gaseosas y carbonatadas, bebidas deportivas, refrescos y aguas endulzadas o saborizadas.
Adicionalmente, se incluyen:
- Bebidas a base de malta.
- Bebidas tipo té o café
- Bebidas a base de fruta en cualquier concentración.
- Polvos que se usen para preparar limonadas, gaseosas o bebidas análogas
- Energizantes
- Saborizadas
Exceptúa productos como fórmulas infantiles, medicamentos con azúcares adicionados, terapias nutricionales y soluciones de electrolitos, por mencionar algunos.
Impuesto a los ultraprocesados
Son aquellos que requieren poca o nula preparación culinaria y contienen diversas sustancias para mantener dicha condición.
Productos al que se les aplicarían estos impuestos:
- Carne y despojos comestibles
- Embutidos y productos similares de carne
- Preparaciones y conservas de carne, despojos o sangre
- Papas fritas
- Patacones
- Chicharrones empacados
- Snacks o pasabocas empacados
- Galletas dulces
- Barquillos y obleas, wafers
- Ponqués y tortas
- Bizcochos y pasteles dulces
- Merengues
- Cacao en polvo con adición de azúcar u otro edulcorante
También se les aplicaría el impuesto saludable a productos de confitería con y sin chocolate, helados, postres a base de leche y arequipe, manjar blanco o dulce de leche, salsas y sopas, y cereales.
El impuesto a los alimentos ultraprocesados será del 10 % sobre el precio de venta del bien tendrá excepciones, tal y como lo señala el articulado de la reforma tributaria, considerando la importancia de algunos de estos bienes en la canasta familiar y que no tendrían mayores impuestos.
De esta forma, no se tocarán productos como la mortadela, la butifarra, el salchichón, entre otros.
Acá puede encontrar el texto completo de la reforma tributaria presentada.
