9 sorprendentes usos para tu microondas
Tu microondas puede convertirse en un gran aliado a la hora de cocinar más allá de el uso normal de solo calentar tus alimentos. Acá te compartimos 9 sorprendentes usos para tu microondas.
1. Hierbas Secas.
Puedes convertir hierbas frescas en condimentos secos para alimentos. Coloca las hojas en una sola capa entre dos toallas de papel y calienta a temperatura alta durante 1 minuto por taza. Este método funciona mejor con hojas de perejil, albahaca y apio.
2. Nueces Tostadas
Extiéndelos en una sola capa en un plato apto para microondas, luego agrega aceite o mantequilla, aproximadamente media cucharadita por cada taza de nueces o semillas, y caliéntelos a temperatura alta en su microondas durante aproximadamente un minuto.
Verifica para asegurarte de que estén listos, agregando tiempo en pequeñas cantidades según sea necesario hasta que estén ligeramente dorados y tengan ese olor agradable.
3. Hornear Manzanas
Para una manzana suave más rápida, pélala y descorazonala, y déjala entera o córtala en pedazos. Rellena o cubre con una cucharada de mantequilla y las especias o condimentos que prefiera, como la canela. Cúbrelo con papel encerado y caliéntalo a temperatura alta durante 2½ a 3 minutos. Asegúrate de dejarlo reposar un poco antes de comer.
4. Papas al Horno.
Los microondas pueden darle papas horneadas esponjosas en una fracción del tiempo que lo hace su horno. Primero, frota tus papas y hazles varios agujeros con un tenedor. Eso le dará al vapor una forma de escapar. Cocina una papa de 7 a 8 minutos, dos de 10 a 12 y cuatro de 14 a 18, o hasta que estén blandas. No olvides voltear las papas a la mitad.
5. Huevos Revueltos.
¿Quieres un desayuno caliente, pero tienes poco tiempo? Microondas para tus huevos. Rompe un huevo en un tazón o taza aptos para microondas que hayas cubierto con spray antiadherente. Mezcla una cucharada de leche o agua y cocine a fuego alto durante 30-45 segundos. Revuelve, luego déjalo reposar durante 2-3 minutos.
6. Verduras al vapor
Coloca las verduras frescas en un plato apto para microondas. Agrega 2 o 3 cucharadas de agua y cubre con una tapa o una envoltura de plástico. (Asegúrate de dejar espacio para que escape el vapor). Cocina las verduras en el microondas a temperatura alta durante 3 a 7 minutos (dependiendo de la verdura) o hasta que estén blandas.
7. Cocinar sopa de pollo casera
Combina las verduras cortadas en cubitos, los frijoles enlatados, el pollo en trozos y el caldo en un recipiente apto para microondas. Cúbrelo con una envoltura de plástico. Los tiempos de cocción variarán, pero generalmente son entre 15 y 30 minutos. Asegúrate de revolver la sopa varias veces durante el proceso de calentamiento para asegurarte de que cada bocado esté bien caliente.
8. Desinfectar Esponjas.
Todo lo que se necesita es 1 minuto en el microondas para matar las bacterias en las esponjas de la cocina. Humedécelos primero para que no se incendien, y también verifica que no tenga un estropajo metálico. Si el tuyo lo hace, mételo en el lavavajillas.
9. Últimos Consejos para Aprovechar Tu Microondas
- Verifica la etiqueta «apto para microondas» en los recipientes antes de calentar alimentos en ellos.
- Evita los recipientes de espuma y nunca calientes el metal.
- Las sustancias químicas envueltas en plástico pueden filtrarse en la comida si cocinas en ellas.
- Para una cocción uniforme, elija un recipiente redondo en lugar de un cuadrado y corta los alimentos en trozos del mismo tamaño cuando sea posible.
¿Cocinar en Microondas Aumenta el Riesgo de cáncer?
No hay pruebas de que las microondas causen cáncer. Cocinan la comida haciendo que las moléculas de agua del interior vibren y emitan calor. Su comida no es radiactiva después de calentarla en el microondas, y los microondas que funcionan correctamente tampoco emiten suficiente radiación como para ponerlo en riesgo de cáncer.
